Gisteravond was ik zo moe, mijn ogen vielen dicht tijdens het tv kijken, dus ben ik om kwart over 9 naar bed gegaan om als een blok in slaap te vallen!
Een lange nacht gemaakt, want ik ben vanmorgen pas om 9 uur opgestaan, dus bijna het klokje rond geslapen...
Als Gizmo niet had geblaft, klein kreng, was ik waarschijnlijk nog wel wat langer blijven liggen in het warme bedje!
Vandaag was het koopzondag in het dorp en het was mijn bedoeling om even een frisse neus te halen, maar tijdens het uitlaten van de hondjes vond ik het maar guur koud!
Lekker binnen blijven dus ;)
Vrijdag was ik even binnen gelopen bij Intertoys om te kijken naar goedkope pc-spelletjes. 3 CD's gekocht voor 5 euro van Agatha Christie, avonturen spellen.
Vanmiddag het 1-ste spel geïnstalleerd en ik ben er de hele middag zoet mee geweest :P
Eindelijk weer eens een spel met inhoud!
Ik ben pas bij hoofdstuk 2 en het hele spel telt 10 hoofdstukken, dus nog lang speelplezier tijdens de donkere dagen. Tel daarbij de nog de 2 andere spellen op, dan kom ik deze winter wel door als het buiten te guur is ;)
Graag wil ik ook wel weer verder met mijn website, foto's, fotobewerking, maar dan moet er rust in mijn hoofd zijn, wat me niet altijd lukt, iets wat deze spellen wel geven.
Verstand op nul zetten...
Gisteravond de zuurkool gegeten, die er zo lekker uit zag, maar weer echt veel te zout was. Ik vind dit zo jammer, want waarom zoveel zout in zo'n gerecht?
Zoutloos eten vind ik niet lekker, maar daar kun je nog wat aromat over strooien, maar te zout eten vind ik smerig.
Het bederft gewoon de smaak!
Toen ik pas met mijn ex-man samen woonde, wilde hij overal tomatenketchup over heen. Ergens kon ik dat wel begrijpen, want zijn moeder kon gewoon niet koken, maar ik was destijds en eigenlijk nog steeds, een keukenprinses, die graag werkte met kruiden om tot een verfijnde maaltijd te komen.
Zout is iets, wat ik spaarzaam gebruik en niet zozeer uit gezondheidsoverwegingen, maar gewoon omdat zout al snel overheersend is en de smaak teniet doet.
Ik kan op veel punten kritiek hebben op mijn moeder, maar ik heb van haar wel leren koken.
Op zaterdagavond stond ze nogal eens in de keuken en dan kwam ik bij haar op het aanrecht zitten, genietend van de geuren...
Zij vond me wel wat irritant, maar voor mij was het genieten!
Het had meer met haar gevoel voor mij te maken dan dat ik me irritant gedroeg....
Haar zelfgemaakte kroketten waren onovertroffen en er is geen merk, die evenaart aan haar kroketten.
Zondagsavonds in de loop van de avond was er aardappelsalade met zalm als hapje. Nog steeds maak ik deze vooral 's zomers...
Jammer, dat geen van mijn kinderen keukenprinsessen zijn geworden...
Ze hebben wel alles heel lekker gevonden, wat ik klaar maakte, maar geen behoefte om het te leren.
Eergisteravond heb ik voor mezelf spinazie opgewarmd, een gestoomd aardappeltje in de schil erbij en biefstukpuntjes gebakken. Iet of wat raw, op tijd uit de boter gehaald en toen champignons in die boter gebakken, wat melk erbij, zodat er een romig sausje ontstaat. Dit over de aardappeltjes gegoten en ik heb gesmuld!
Daar kan geen enkele kant en klaar maaltijd tegenop...
Dadelijk even afwassen en de rest van die zuurkool gaat de vuilnisbak in!
Vanavond asperges, een gekookt eitje, boterjus en een aardappeltje, echt lekker!
Liefs siergrasje
Geen opmerkingen:
Een reactie posten